岩国イチオシランチ
ちょっと贅沢なランチや、お客様のおもてなしに♪ 錦帯橋を眺めながらゆっくりと楽しめるランチはいかが?
錦帯橋さくら御膳 2,800円(税込)
こんにちは!まいぷれ編集部タマ子です。
岩国で食べられる美味しいランチ☆ 今回は岩国が誇る日本三大名橋「錦帯橋」から徒歩3分。岩国国際観光ホテルの2階にある『錦帯橋ダイニング桜』さんがグランドメニューをリニューアルされたと聞きつけ早速ランチを頂きに行ってきました(^^♪
ホテル内2階にある錦帯橋ダイニング桜さん♪レストラン入口には高級感あふれるサインがお出迎え☆
ドアを開け入店すると、全面ガラス張りで驚くほどの明るさ♪
全100席☆中でもベストポジションで錦帯橋が眺められる窓際のテーブルをチョイス(*^▽^*)
こららで頂けるランチは、岩国寿司や大平などの岩国の郷土料理をはじめ、季節の食材と岩国の美味いものを織り交ぜたオリジナル会席など盛りだくさん! 本日はその中でもダイニング桜さんオススメの『錦帯橋さくら御膳』をオーダー。
注文後は、錦帯橋を眺めつつきらきらと輝く錦川の流れと山々の緑に癒されながら待っていると、「お待たせしました。」とホールスタッフさんの眩しい笑顔と共に、お料理が運ばれてきました(^^♪
☆錦帯橋さくら御膳☆
季節の前菜・お造り
メインプレート(メインは2週毎に変更。この日は旬の鮮魚の煮付)
岩国寿司・大平
水菓子・コーヒー又は紅茶
昼間からこんなに豪華な食事を食べてもいいのかなぁと、世間の皆様に申し訳ない気持ちが芽生えてしまうほどのボリューム!
折角の御馳走が冷めてしまう前に撮影してっと☆
今日は、いつも頑張ってる自分にたまのご褒美ランチとして、早速いただきます(*^▽^*)
いやぁどれもこれも美味しそうで、何から食べるか悩んでしまいますっ!
色々な味わいや食感が楽しめる、季節の野菜などを使った前菜の盛り合わせ。盛り付けの美しさだけでなく、一品一品の素材の本来の美味しさを感じられます。
その時季に最良の海の幸を厳選。甘くて旨みが凝縮された旬なお刺身を楽しめます。
旬な魚を、料理長自らの目で選び仕入れされるとの事。春夏秋冬、新鮮な色々なお魚料理が楽しめるのもいいですね♪
脂がのった鮮魚の煮付けは、ふっくらとした身がホロッとくずれ口の中で魚の旨みが広がります☆
岩国市に伝わる郷土料理「岩国寿司」四角い形、酢飯の上にのった彩り鮮やかな具材が特徴♪酢の強さよりほのかな甘みや素材の味を感じられて◎
料理の品数もビックリですが、更にこんな素敵なデザートまでついてるなんて♪中でもフワンボワーズのシャーベットはサクランボのリキュールを使った上品な仕上がり♪口の中にふわっと甘酸っぱさが残り爽快な味わい♪
こちらでは、錦帯橋さくら御膳の他にも新鮮な魚をふんだんに使った海鮮丼や、愛知県一色産うな重など全八種類前後のお食事メニューがあり、カレーやプレートランチなどお子様メニューも充実! ご一緒される方それぞれの好みに合わせて注文できます♪
またお食事の利用だけでなく、スイーツのみ楽しみたい方にもピッタリなランチタイム限定デザートプレート(コーヒーor紅茶つき)もオススメです♪
お子様が大好きなカレープレートメニューも☆ボリューム、味ともに◎
お子様が好きなものを沢山盛り込んだランチなど、小学校高学年でもお腹いっぱいになれます♪
レストランは通常予約なしでご利用できるので、
錦帯橋観光の昼食やお客様のおもてなし、ご家族での記念日のお食事にぜひ☆
ディナーには、店内の一角『鉄板焼きー篝火KAGARIBIー』でステーキコースをどうぞ!
カウンター越しに広がる卓越した鉄板料理人の見事な手さばきを楽しみながら、プロフェッショナルなシェフの技や香り、音など、臨場感が溢れ出す食の舞台をお楽しみいただけます(*^▽^*)
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