山口県が世界に誇る希少なブランド和牛！県内のレストランで食べられるのはココだけ！

ドライブの定番周防大島！　最近はお洒落なカフェやレストランなど新しいお店が次々と出来ていますが、本日取材にお邪魔したのは「ホテル＆リゾート　サンシャイン　サザンセト」さん。シーサイドウエディングでも人気のレストランは、片添ケ浜の美しい砂浜とおだやかな青い海と空を間近に感じながら、一流シェフのお料理を堪能できます。

南国ムードたっぷりの開放的なエントランスを抜け、案内されたのは大きなピアノとステキな絵画が飾られた横にあるレストラン。白の装飾で統一された店内から見えるどっしりと広がる海と白いビーチは、まさに雑誌や写真で見たままの景色！　いつもよりちょっと贅沢な雰囲気に心が高鳴ります☆

■周防高森和牛丼ランチ 2,300円（税抜）

・スープ、野菜スティック盛合わせ、デザート付き
※プラス200円で食後のコーヒー付き

数あるメニューの中から支配人がオススメしてくださったのは、今年の春からの新メニュー「周防高森和牛丼ランチ」！
地元岩国市でも滅多に出回らない幻の高級和牛を使ったカジュアルなランチです☆　獺祭の酒粕と米粉を食べて育ったという厚切りのお肉がたっぷり乗ったどんぶりはボリュームも◎！　香ばしく焼き目の付いた赤身のお肉は柔らく上品な味わい！　脂身も少なくヘルシーで、周防高森和牛本来の旨味を存分に堪能できます。オニオンが効いた和風ソースとの相性もバッチリで箸が止まりません！リゾート感がたまらない野菜スティックの盛り合わせは爽やかな酸味のオリジナルソースで♪お野菜がたっぷり採れるようにしてくださっているのもポイントが高いですね。さすがは、憧れのリゾートホテルです☆これにスープと食後のデザートまでついて、何とも贅沢なランチセット♪日頃頑張っている自分へのご褒美にピッタリですね。

※披露宴や団体客などで貸し切り営業の場合もありますので、事前にお電話でのご予約をお勧めします。