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パンプキンパイ ver.お彼岸

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パンプキンパイ ver.お彼岸
夏に収穫された南瓜も甘みがのってきました♪
パンプキンパイにしてみましたが、今週は”お彼岸バージョン”。
ミルク煮のお米・あんこ・かぼちゃフィリングの層にして、パンプキンパイの中におはぎを忍ばせてみました。
ちょっとした遊び心のあるパンプキンパイです。
洋食[プレミアムレストラン]

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