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季節料理 串の坊

季節料理・鰻・天婦羅・ラーメン

国産の肉厚でふっくらした鰻! 専門店の味を岩国でどうぞ!

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「季節料理 串の坊」国産の肉厚でふっくらした鰻! 専門店の味を岩国でどうぞ!
突然どうしても食べたくなる『うなぎ』。せっかくなら、美味しいうなぎを食べましょう!

当店のうなぎは、素焼きした後にじっくり蒸してからタレ焼するこだわりの関東風。

強火で丁寧に仕上げ程よく脂が落ちた上品さが、幅広い年代層に好まれています。
香ばしさと柔らかさが調和した、串の坊自慢の絶品うなぎです。

国産のうなぎを食べながら、粋で贅沢な大人の時間をどうぞ!

『今日はうなぎを食べよう!』
そんな少し気合いが入った時には、ぜひ串の坊へ。焼き上がるまでお時間をいただきますので、ゆっくりと小鉢や一品料理で一杯やりながら待つのも、粋な大人の楽しみです。

うなぎは国内でも有名な美味しいうなぎの産地、愛知県の三河一色産。大きさも然る事ながら、ふわっと焼き上がった肉厚の身。串の坊オリジナルのタレの香りが食欲をそそり、一口食べる毎に口の中に広がるトロっととろける旨さが堪能できます。
年間を通して用意しておりますが、数量に限りがありますのでご予約をいただけると確実です。

お急ぎの方には、時間を指定していただくと焼き上がり時間を調整できます。もちろん、お持ち帰りも可能です。
うな重3800円
天ぷらは、甘辛タレやレモン塩でどうぞ。
ご飯にのせて天丼にも♪「季節料理 串の坊」
天ぷらは、甘辛タレやレモン塩でどうぞ。
ご飯にのせて天丼にも♪
甘味をおさえた優しい味の出汁巻。
お持ち帰りもできます。「季節料理 串の坊」
甘味をおさえた優しい味の出汁巻。
お持ち帰りもできます。

お酒の肴から〆ものまで、幅広くご用意しています。

串の坊のおすすめはうなぎだけではありません。旬を愛でる季節ごとの食材の天ぷら。新鮮な瀬戸内鮮魚のお刺身盛り合せ。風味豊かな出汁巻や煮物、和え物などの副菜、寒い時期にはおでんも…。ゆったりと食事を楽しみたいお若い方の一人飲みやご家族での普段使い、お客様のおもてなしまで幅広くお使い下さい。

ランチには、鶏ガラや削り節でスープををとった和風ラーメンを提供中。シンプルながら、一つひとつ丁寧に作り、油っこさを感じない上品な味わいです。
汁まで飲み干せるおいしさと好評の串の坊のお出汁やスープ。「季節料理 串の坊」
汁まで飲み干せるおいしさと好評の串の坊のお出汁やスープ。
お一人でもグループでも、ゆっくりと料理をお楽しみください。「季節料理 串の坊」
お一人でもグループでも、ゆっくりと料理をお楽しみください。

夫婦で切盛りするアットホームなお店です。

岩国で店を開いて40年以上。出汁や調味料まで一つひとつ丁寧に手作りしながら、真面目にコツコツと頑張ってきました。
その時期の味わいはもちろんのこと、店内の飾りや料理の見た目に至るまで、日本の食を堪能していただける店になっています。風情を感じながら心地良いひとときをお過ごしください。
名称季節料理 串の坊
フリガナキセツリョウリ クシノボウ
住所740-0018 岩国市麻里布町3-12-11
アクセスJR岩国駅西口より徒歩5分
電話番号0827-22-8781
ファックス番号0827-23-1437
営業時間11:00~14:00
17:30~22:00
定休日日曜、祝日 夜・ランチ
水・木曜 ランチ
クレジットカードVISA/Master/JCB
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