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NEWSHOPのご紹介♪

煮干し中華そば ぶっとび亭

【柳井市柳井】2017年4月11日OPEN!

柳井港駅からすぐのところに、煮干し中華そば「ぶっとび亭」がオープン! 海外で長年ラーメン屋をやっていた店主が地元に戻り、柳井でこだわりのラーメンをふるまっています。お昼にふらっと寄ってみてはいかがですか??

↓ ↓ ↓ 写真は人気の「煮干し中華そば740円(税込)」に味玉120円(税込)トッピングです♪ 旨みと香りたっぷりのあっさり濃口。是非お試しください☆
周防大島産浮島いりこをふんだんに使って取ったダシと、醤油がマッチした透き通ったスープは絶品! 煮干しの旨みと香りがくせになり、最後の1滴まで飲み干してしまう方続出です♪
柔らかくて味がしっかりしている、熊本の豚肉を使ったチャーシューも美味!
麺は食物繊維が沢山入った特注の全粒粉麺。必須ミネラル豊富ないりこは体にも優しい! お客様の健康に少しでも貢献出来ればという店主の想いが、この一杯に込められています。
スープが無くなり次第終了なので、気になる方は早めに行ってみてください!
その他にも、濃厚煮干中華そばや黒豚ギョーザもオススメですよ♪
海のような青と白の看板が目印ですよ♪
目の前のカウンターは8席と奥に3席。テーブルには4人座れます☆

店舗情報

店名 煮干し中華そば ぶっとび亭
住所 柳井市柳井134-24
営業時間 11:00~15:00
定休日 日曜・祝日

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