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岩国イチオシランチ

長い年月を経た古民家を素敵にリノベーションした趣ある中華レストランでいただく極上のランチ《玖珂町 K's Kitchen》

K's Kitchen

2019/10/18

本日のランチコース 1,680円(税込)
本日のランチコース 1,680円(税込)
「素材」「調理法」「盛り付け」「味」すべてが特別感でいっぱいの数量限定ランチコース

朝晩がめっきり涼しくなった10月中旬。食欲の秋に触発されてランチ取材に伺ったのは、テレビや雑誌でたびたび取り上げられている玖珂町のK's Kitchenさん。岩国にIターンされたご夫婦が古民家を大規模に改修してオープンされた、それはそれはお洒落な中華レストランです。
旧岩国市内からは国道2号線玖珂町交差点の一つ手前の入り口を右折。新幹線の高架を潜って300メートルほど進んだ先の、のどかな山間にひっそりと佇む古民家が目的のK's Kitchenさんです。
まさに秋晴れ!山間の古民家は趣たっぷり
まさに秋晴れ!山間の古民家は趣たっぷり
こじんまりとしつつも存在感のある看板
こじんまりとしつつも存在感のある看板
ランチメニューは店前の黒板で確認できます
ランチメニューは店前の黒板で確認できます
清潔感ただよう入口
清潔感ただよう入口

隠れ家的な入口の暖簾を潜ると、可能な限り木目を活かした明るい店内が♪

オーナー夫妻のセンスを感じさせるゆったりと落ち着ける店内。季節の花々や観葉植物が適度に飾られ、澄んだ空気が流れています。店内の階段を上がった山間の風景を楽しめる二階席も魅力的でしたが、取材・撮影に適した外の光が入り込む一階の窓際席を使わせていただきました。
歴史を偲ばせる立派な天井の梁
歴史を偲ばせる立派な天井の梁
のどかな田舎風景が見渡せる二階席
のどかな田舎風景が見渡せる二階席
二階席から店内一階を撮影
二階席から店内一階を撮影
窓際に何気なく飾られた季節の草花がお店の雰囲気にピッタリ
窓際に何気なく飾られた季節の草花がお店の雰囲気にピッタリ
中華料理のイメージを覆す繊細な盛り付けが目を愉しませてくれます
中華料理のイメージを覆す繊細な盛り付けが目を愉しませてくれます
普段はコース形式なので前菜から順番に提供されるランチですが、本日は写真撮影の都合もありすべて一気にお出しいただいたところ、何とも絵になる状態に!お料理一つひとつに使われている食器や細かな盛り付けなどもとても繊細です。いつまでも写真を撮り続けていたいところですが、お料理が冷めてしまう前にさっそくいただきます。

本日のランチコース 1,680円(税込)
・前菜盛り合わせ
・例湯(本日のスープ)
・点心
・酢豚
・白ご飯
・杏仁豆腐

※取材当日のメニューです。
湧き水で淹れたジャスミン茶がとっても爽やか
湧き水で淹れたジャスミン茶がとっても爽やか
ペースト状にして揚げたほうれん草はもちもちとしていて新食感
ペースト状にして揚げたほうれん草はもちもちとしていて新食感
手を付けるのがもったいなくなってしまうほどきれいな盛り付け
手を付けるのがもったいなくなってしまうほどきれいな盛り付け
もやしと油揚げの豆板醤炒めにはアクセントに香菜の花が
もやしと油揚げの豆板醤炒めにはアクセントに香菜の花が
ハチミツをたっぷり使い、中華釜で焼き上げた特製焼豚は絶品!
ハチミツをたっぷり使い、中華釜で焼き上げた特製焼豚は絶品!
いちぢくの杏酒コンポート、大豆もやし・油揚げ・白ネギの豆板醤炒め、アボガドと明太子のゴマ油和え、タコの刺身香菜ソース和え、ザーサイの漬物、鴨の醤油垂れ漬け、特製焼豚、ピータンと前菜の盛り合わせだけでも豪華な一皿。奥様がお料理の説明を一品ずつ丁寧にしてくださるので、食材本来の旨味やシェフの調理法などに想いを馳せながらじっくりと味わうことが出来ました。一人用の可愛い蒸籠にはお肉たっぷりのシュウマイとモチモチの食感とクリーミーな味わいの大根餅。すでにこの時点でお茶碗が空になり白ご飯をおかわりさせていただきました。
お肉たっぷりのシュウマイは肉汁ジュワ♪
お肉たっぷりのシュウマイは肉汁ジュワ♪
モチモチの大根餅はからしと酢醤油で
モチモチの大根餅はからしと酢醤油で
地元野菜をたっぷり使った酢豚♪なんてお洒落な盛り付け!
地元野菜をたっぷり使った酢豚♪なんてお洒落な盛り付け!
じっくり煮込んでから揚げられた豚肉は柔らかくてとても食べやすいです
じっくり煮込んでから揚げられた豚肉は柔らかくてとても食べやすいです
手作り杏仁豆腐もひそかな人気メニュー☆
手作り杏仁豆腐もひそかな人気メニュー☆
とろーり食感で杏の香りが口いっぱいに広がります
とろーり食感で杏の香りが口いっぱいに広がります
窓際の明るい席でゆっくりのんびりお洒落な中華ランチを満喫しました
窓際の明るい席でゆっくりのんびりお洒落な中華ランチを満喫しました
K's Kitchenさんのこだわりは、出来るだけ地元の新鮮な食材と普段はあまり食べられない珍しい野菜を組み合わせ伝統的で本格的な中華料理の調理法に一工夫加えることで、素材の美味しさを伝え味覚はもちろん視覚でも愉しめるお料理を提供し、お客様にそれを楽しむ穏やかな時間を楽しんでいただくこと。

今日いただいた酢豚も地元産の岩国れんこんに加え、透き通るような若芽色のピーマン、黒大根など新鮮で普段食べない野菜がたっぷりと入り、杏のジャムを隠し味とし甘くてサッパリ仕上げた特別感あふれる一品でした♪
最後に暖かいジャスミン茶と一緒に自家製の杏仁豆腐をいただいて、ランチコースは終了。一人前1,680円とランチとしてはちょっぴり高めの金額ですが、ゆったりとして特別なお料理と時間が愉しめる充実したランチでした。
また、以前は夜にしか味わえなかったコース料理(3850円~)も2日前までの予約でランチタイムに味わえるようになったみたいです♪
お友達同士でドライブがてらにランチや、大切な人とのお昼に特にオススメですよ。
ランチ・ディナー共に、完全予約制ですのでご注意下さいね(当日10時までの受付)
夜の一品料理メニューが黒板にズラリ!夜のK's Kitchenは雰囲気がガラリと変わって大人の雰囲気に♪
夜の一品料理メニューが黒板にズラリ!夜のK's Kitchenは雰囲気がガラリと変わって大人の雰囲気に♪

基本情報

住  所 岩国市玖珂町663
TEL 0827-82-3629
お電話の際は「まいぷれを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
営業時間 12:00~14:30(ラストオーダー 13:30)
18:00~21:00(ラストオーダー 20:00)
※完全予約制。事前にご連絡ください。
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)
※臨時休業の場合もあり
料  金 1680円~
シチュエーション おもてなしランチ
女子会ランチ
ホリデーランチ
ごほうびランチ
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